3周年記念セール!本日より開催

本日午前10時より、牛善直売所開店3周年記念セールを開催します。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
3周年記念セール

3周年記念セール

御祝@肉料理牛善

7月25日に肉料理牛善にて御祝の会が催されました。

主賓のお客様はお肉とワインがお好みとの事。
とっておきのブルゴーニュと黒毛和牛飛び級のお肉が振る舞われました。
メニューは以下のとおりです。

☆アミューズ
フォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ添え

☆オードブル
牛善特製サラダ(サーモン、アワビ、ホタテ、フルーツトマト) ラヴィゴットソース

☆冷製カリフラワーのクリームスープ

☆常陸牛 飛び級ロースト 生アワビ添え

☆デザート

ワイン シャンパン ヴーヴ・クリコ
    赤ワイン PON DES ARTS コート・ドゥ・ニュイ・ヴィラージュ

和やかで落ち着いた雰囲気の中、笑顔が絶えずとても印象的な催しとなりました。
またのご利用をお待ちしています。

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5月15日(日)ショップチャンネルに登場!

5月15日(日)午前3:00ショップチャンネル「もっと美味しく!ショップの厳選フード 」コーナーに「国産和牛ステーキ切り落とし」が登場!是非ご覧になってください。

サイトはこちら

牛カツの「牛善」4月26日オープン!

2016年4月26日、札幌市電「資生館小学校前」駅から182m、タヌキスクエア1F に
牛カツの「牛善」がオープンいたします。

11:00〜14:00までのランチ営業のみとなりますが、いま話題の「牛カツ定食」をはじめ、
「和牛スジカレー」「牛カツカレー」をご用意し、お客様のご来店をお待ち申しています。
また、近隣の方々向けに、「牛カツカレー」のテイクアウトもございます。

札幌にお住まいの方、牛カツの「牛善」をご贔屓のほど、よろしくお願いします。

牛カツ・テイクアウト

牛カツ定食

牛カツカレー

和牛スジカレー

お誕生日会@肉料理牛善

3月26日に肉料理牛善にてお誕生日会が開催されました。
今回お誕生日を迎えられるお客様は、お肉とジャガイモがお好きとのこと。
そこで肉料理牛善では北海道達布(たっぷ)産の男爵いもと、岐阜県産ジャンボしいたけをご用意。
もちろんお肉とお魚も常陸牛シャトーブリアンや大原のヒラメなど、
選りすぐりの素材を使ったメニューを考えました。

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お誕生日会はたいへんな盛り上がりで、皆様「美味しかった」「ありがとう」とお褒めの言葉を頂きました。
私たちスタッフにとっても、特別な一日となりました。こちらこそ、ありがとうございました。

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年末のご挨拶

お客様各位

今年一年大変お世話になり、誠にありがとうございました。
良い年末年始をお過ごしくださいますようお祈り申し上げます。

本日をもちまして本社の年内業務は終了し、年始は1月5日からとなります。
また、牛善直売所は1月8日(金)9日(土)が新年のスタートになります。
なお、現在売り切れとなっております「牛善黒黒ハンバーグ」は1月15日より出荷開始です。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。

来る年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いします。